Bar - Restaurant
La Capitainerie du Confluent propose également un service de restauration. Venez déguster nos produits locaux et artisanaux.
Un large panel de boissons vous est aussi proposé.
Notre snack saura vous régaler avec ses gaufres, ses glaces, et autres plats que vous pouvez découvrir ci-dessous.
Nous conseillons à notre aimable clientèle de réserver.
Menu
FRITURE FRAICHE DE SAONE, FRITES 17 €
(selon arrivage)
NOS SALADES
SALADE DU PETIT BRESSAN 10€
(Fromage de Bresse toasté)
SALADE DE NOS RIVIERES 10€
(Rillettes de truite artisanales)
MENU ENFANT 10€
(jambon frite avec une boisson)
PORTION FRITES 4€
ASSIETTES DU CRU
TARTINES DE FROMAGE FORT SALADE 9,50€
(fromage local affiné et toasté)
ASSIETTE DE CHARCUTERIE 15€
(charcuterie de la région de Verdun)
FILET MIGNON DE PORC 17,50€
et sa sauce Surprise
FAUX FILET FRITES 19€
(selon arrivage)
LES INCONTOURNABLES DE BOURGOGNE
ESCARGOTS GROS GRIS "Façon Bourgogne"
(selon arrivage)
les 6........................9,50€
la douzaine............17€
ANDOUILLETTES "à la Dijonnaise"
16,50€
GRENOUILLES FRAÎCHES à la persillade
(selon arrivage)
23€
Travaillant des produits frais, issus de nos producteurs locaux, nos plats sont préparés minute, merci de votre indulgence quant au temps possible d'attente.